お肉を一切使わずに｢肉料理｣対決！

公開日

2019-09-12

出演者

てつや・しばゆー・りょう・としみつ・ゆめまる・虫眼鏡

ジャンル

チーム戦・企業案件・対決・料理

編集

虫眼鏡

動画の内容

肉を一切使わずに肉料理を再現する対決。3チームが植物性タンパク質などの代替食材を使ってステーキやハンバーグなどを作り、完成度を競う。

印象的な場面

• 0:29　大塚食品の商品を使った肉料理作成の企画紹介
• 3:54　3チームに分かれて肉を使わない肉料理を作る対決スタート
• 5:52　第1チームが作ったシマ商の料理が完成
• 10:32　第2チームがハンバーグ作成、駄菓子を活用した手法を紹介
• 12:03　3つの料理を比較試食して最終判定

検索キーワード

肉料理、植物性、ステーキ、ハンバーグ、代替食材、ビーガン、大塚食品、味比較、チーム対決

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