寿司屋で修行した男の寿司vsプロの職人、素人に味は分からないのでは・・・？

公開日

2023-06-15

出演者

てつや・りょう・としみつ・ゆめまる・虫眼鏡

ジャンル

問題・料理・検証

撮影場所

古都鮨

動画の内容

寿司修行を積んだメンバーがプロの職人と一緒に握った寿司4種類を、味だけで誰が作ったかを当てる検証企画。プロの技術との差を食べ比べで判定する。

印象的な場面

• 1:40　58歳のプロ職人が30年の経験について語る
• 5:31　シャリ玉の握り方の基本を職人が指導
• 7:32　修行後の握り寿司を食べ比べてみる
• 13:10　最初の食べ比べで誰が作ったか判定される
• 21:34　プロ職人の握った寿司が最高の91点を獲得
• 23:31　全ての握り寿司の正体が明かされ検証終了

検索キーワード

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