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寿司屋で修行した男の寿司vsプロの職人、素人に味は分からないのでは・・・?
動画の情報
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公開日
2023年6月15日
出演者
てつや・りょう・としみつ・ゆめまる・虫眼鏡
ジャンル
問題・料理・検証
撮影場所
古都鮨
動画の内容
寿司屋で修行した男が、プロの職人と一緒に4つの寿司を握り、素人が味だけで誰が作ったかを当てる検証。修行の成果を試される。
印象的な場面
0:11
職人さんが30年のキャリアと経歴を話す
4:30
修行風景で基本的な握り方を教わる様子
7:32
2人の寿司を食べ比べて空気の含み方の違いに気付く
12:35
4つの寿司が完成し、誰が作ったか当てるゲーム開始
21:34
プロの職人の寿司を食べて『間違いなくうまい』と評価
23:31
全ての答え合わせが終わり、修行の成果が認められる
検索キーワード
一般の方、寿司、握り寿司、修行、職人、プロ vs 素人、味の違い、シャリ、ネタ、寿司屋、岡崎
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