１７種類の肉を混ぜたハンバーグの味は何肉味になる！？

公開日

2024年4月11日

出演者

てつや・ゆめまる・虫眼鏡

ジャンル

料理・検証

撮影場所

東海ハウス4

編集

ゆめまる

動画の内容

17種類の肉を混ぜたハンバーグを作り、各肉を個別に試食した後、すべてを混ぜたハンバーグの味が何肉に最も似ているかを検証。最終的にワニとヒグマの味が最も強く残ることが判明。

印象的な場面

• 1:32　合挽き肉について説明、牛7割豚3割という配合の話
• 3:34　17種類の肉を個別に試食開始、牛肉と豚肉の味確認
• 9:31　クマ肉を試食、獣臭と脂肪の多さについての感想
• 14:00　トド肉を試食、魚の血合いの味が印象的
• 15:30　17種類すべてを混ぜるためのミキシング開始
• 21:30　完成したハンバーグを試食、ワニとヒグマの味が最も強く感じられると判定

検索キーワード

バディさん、17種類の肉、ハンバーグ、ワニ肉、ヒグマ、馬肉、イノシシ、クジラ、カエル、ハンバーグの味、肉の味比較、混ぜ合わせ

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